
【中村藤吉】於安政六年(1859年)創業至今約一百四十年餘,官網上的「茶、一服の至福」說的是「一飲中村的茶,就能品味到極大的幸福」。中村藤吉本店,還有開放自家傳家用的古式茶室,一般人只要預約後就能在古典幽雅的茶室中親手研泡抹茶,感受濃郁的茶道精神。吶~餐點吃完了,喝杯煎茶,接著就要上點心了唷~宇治的煎茶真的狠好喝!送上來的時候服務小姐還對我們講解一番泡茶的步驟~
第一泡,請用滾燙的熱水倒入裝了茶葉的壺裏,靜待40秒後,再緩緩倒出品嚐,這第一道茶,茶香撲鼻而上,茶湯色清而淡,喝上一口,滿嘴清香,好喝!真是好喝啊

第二泡,時間就可以拉長些,或60秒~80秒,甚至可以久一點,端看你想喝的濃淡度,第二道茶湯的色澤就青綠了些,味道也濃了些,再啜飲數口溫熱的綠色茶湯,滿嘴中盡是茶的濃郁苦澀,但卻有一股甘甜的喉韻,也是一整個的好喝啊!
玩了一會的茶~甜點也該送上了~XD
我點了中村藤吉的生茶ゼリイ[抹茶],有抹茶凍、兩球抹茶冰淇淋、抹茶白玉和紅豆泥(紅豆泥採用的是大納言小豆),抹茶凍的味道跟一般吃到的不一樣,顏色非常的鮮綠,味道帶點茶的苦味,配上甜而不膩的紅豆泥,兩者真是說不出的搭輒啊,白玉丸子也是軟Q好吃,還有~哦~那個抹茶冰淇淋~非常的香濃,抹茶味十足,真是要命的好吃啊。
宇治的抹茶冰淇淋,真的不是我要講,真是宇宙無敵的好吃啊,這一吃不禁讓我想到,在台灣吃到的抹茶冰淇淋,到底是什麼啊
← 這是怒吼!
邪子點的是生茶ゼリイ[烘焙茶],和我的一樣,只是上面兩球是香草冰淇淋~茶凍則是烘焙茶凍~
這一餐吃下來,兩個人總共3000円,甜點的價格比起茶寮都路里算是平易近人。吃著美味的餐點和好吃的抹茶甜點,再喝上一壺煎茶,平等院支店可以眺望整個宇治川,看著對岸開的燦爛的櫻花風景,儘管宇治的雨一直斷斷續續的下個不停,但是當下的心情卻是非常的充實而滿足的!此番來到宇治,是這次京都行最不虛此行而且最令我流連忘返的一個地方,要離開的時候還有點捨不得呢!
若是想體驗正統茶道韻味者,宇治的「對鳳庵」是最佳選擇。這家為了推廣日本茶道精神而設立的市營茶室,預約只要日幣500元,就可以體驗20分鐘的傳統茶道,由穿戴和服的茶道聯盟講師接待,並且示範正確的喝茶流程。
插播:如果來宇治想吃吃茶點和品茶,可以到中村藤吉,不過若是要買伴手禮,那就非伊藤久右衛門不可了!你看,官網上這麼多種茶點伴手禮,那我為何沒買?因為那天要回去的時候,把他的本店和藤吉的本店搞錯啦~囧",雖然也是有買到伴手禮,可是這次錯過伊藤久右衛門,以後是看得到吃不到,超心痛的啦>"<
中村藤吉平等院店
京都府宇治市宇治蓮華5-1(表參道入口左邊第一家就是)
時間:平日11時~17時30分,土日祝11時~18時
交通資訊MAP
版主碎念
- Apr 24 Thu 2008 12:42
【京好味】宇治.喫茶.中村藤吉(下)
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小魔女的內心(6)






我也要去....
另外,我昨晚真的血糖不足~_~
差點昏倒在辦公室=_="
啊台灣賣的那些東西是怎樣>_<
吃過宇治的抹茶冰淇淋,連Hangen Daz都不想要了
怎麼沒包肥來給我吃...冏rz
真是夭壽好吃到流口水XD
魔女好壞喔!
我這樣才真的叫"看的到吃不到".
邊想去旅行
唉...
有好茶 有甜品
再加上超廣闊的川河美景
真是不錯ㄟ
而且還有美景欣賞~
窗外的景緻更讓人心醉.
他們家的抹茶甜點真的是無敵好吃.
哇~~~
口水都流下來了...
哼哼哼...
都欺負人家吃不到...
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