
「淡水阿給」是淡水有名的小吃之一;「阿給」是日文「油豆腐」(油揚げ、abura-age)發音的直接音譯;阿給的做法是將油豆腐的中間挖空,然後填充炒過的冬粉(有些店家使用的是沒有炒過的冬粉)、浸泡過滷汁再以魚漿封口,加以蒸熟,食用前淋上甜辣醬或其他特殊醬汁。
11點多的淡水街上儘是稀稀落落的人,狠難得看到這麼少人,在街上橫著走都沒問題,蠻爽的!就當是散步吧,走啊走啊走的,終於走到邪子口中的阿給老店,店面其實還蠻大的,人有點多,不過沒冷氣,只好忍耐點。三人都各點了一份阿給NT35元,是說阿給也不是沒吃過,但這家老店的阿給真的不一樣!我從來沒有吃過這麼好吃的阿給,非常的入味,天啊~那我以前在這裏吃到的阿給是什麼鬼東西啊XD!?!?!?真的掛保證的好吃!
可是,為什麼會到淡水呢???因為原本是想趁著米勒展最後五天去觀賞的,星期三透早就出門,沒想到到了現場,九點半才開始的米勒展,那排隊的人龍多到簡直是令我匪夷索思到一整個莫名奇妙的地步,囧!!!可見得有多麼的不可思議,我去了兩次,兩次都撲空,台北人真的好閒哦,馬的咧~非假日耶!最後聖狗腿三劍客,在眼看不知何年何月何時才進得了場的情況下,棄守城池,轉移戰地,計畫B!
淡水和貓空二選一,貓空啊?要泡茶比較有趣,沒開車很麻煩;邪子說淡水有家阿給老店,吸引力比較大,於是跳上捷運就來到淡水了!其實以前常常到淡水去遊玩,但淡水日益開發過度,樸實的人文氣息都被川流不息的商業化所包圍,以致於能不去就儘量不要去人擠人,省得給自己找麻煩。
米勒~等我存夠錢,我就會去巴黎奧塞去看你的~莎唷娜拉~(Adolph說我在作夢XD;邪子說,這倒是個旅遊的好藉口),總覺得這篇不像個食記,倒像是在發勞騷XD

ADD:台北縣淡水鎮真理街6-1號
TEL:02-2621-1785
註:有黑貓可以宅配哦!













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至從去吃了一次阿給鬧肚痛後
就很少吃阿給了
可能我吃錯家了吧
嗚~
上星期日想說去淡水黑店吃排骨飯,
結果到了,飯卻賣完了,
餓著肚子,還塞了二個小時的車才回到家,
真是很&(*^&*^@&#^
陪太后走了大老遠的路
只吃到阿給的angel
就算不破口大罵也會一肚子圈叉
還好阿給有值回票價
真是好險~
不過以前都是吃市場內的,
這家沒吃過.
拾穗以前看過了,
在奧賽一樣人擠人.
記下來下次要去補吃一下...^^
(我也要存錢去奧塞看米勒)
小妹孤陋寡聞,沒看過~
小妹是中部人,國小畢業就又溜到外面了
阿給...只聽過沒看過 ^^
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