自從吃過杏子的炸豬排後,對於其他的豬排,就一直不太有意願嚐試(這樣說或許不公平,因為我也只吃過杏子的豬排啊XD),其實這天勝博殿並不是我的首選(我想吃花月嵐);只是,為了下午的活動還是必須留點肚子,不然湯湯水水的灌飽了這樣就粉尷尬囉~
1966年創於東京西新宿的日本最大豬排連鎖店,引進台灣後亦受歡迎。炸豬排的份量有70、100、130g可以選擇。套餐均附白飯、醬菜、高麗菜絲及季節性甜點等;高麗菜絲和小菜都可以無限續加,碗裡的芝麻可自行研磨後倒入日本進口的豬排醬汁,再沾豬排食用。
小菜兩碟,那個蜜豆好好吃哦,似乎是用昆布提味,甜甜鹹鹹一口一口吃個不停,醃蘿蔔的味道我就沒這麼愛~小菜的部份就比杏子好很多,而且會常常更換

無限續加的高麗菜絲,就是只有高麗菜絲,杏子還有其他的蘿美生菜,但一樣也只是高麗菜絲可以續加
桌上一些瓶瓶罐罐的醬汁,有七味粉、和風沙拉醬、豬排醬汁和芥茉醬,另一種芝麻沙拉醬則是得向服務生詢問才有
今天點了《香潤里脊豬排套餐(中)NT280》,雖然是中份但份量也不少,麵衣炸的金黃酥脆,色澤很漂亮~
皮肉也沒分離,但很抱歉的是,吃起來並不是剛炸好的燙口感,倒像已經炸好放了好一會,吃起來溫溫涼涼的.....雖然肉質是不錯,吃起來不柴,但...豬排就是要吃燙口感覺才棒啊!
甜點《抹茶冰淇淋》,盤子非常的冰,應該是事先就挖好連同盤子一起冰,口味嘛~我感覺不出來它是抹茶冰淇淋
豬排,還是杏子的好吃
,杏子現在有開分店了哦~
杏子食記1
杏子食記2
勝博殿
ADD:台北市忠孝西路1段66號12樓(新光三越站前店)
TEL:02-2371-0828
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小魔女的內心(6)






這類的店家現在超多。
昨天在公館才也吃了一家。
皮酥酥脆脆。口感也不算差。
但是肉吃多了必竟還是有膩到......
硬是剩了3/2
另外這類店家的甜點都很不優好像是公定似的 .....
勝過豬排 >_<
後來豬排店越來越多.勝博殿就變的還好.
品田也不錯呀,吃的超飽的
不知何時高雄才會有杏子呢
唉
但因為馬克嫂不愛吃豬肉,
大概也不會有機會吃到了...(泣)
可能現在引進台灣的日式豬排變多了,就越來越挑嘴。
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